Innovación y versatilidad

FÓRMULAS

Descubre todo lo que se puede llegar a elaborar con una Nuez de California. Un mundo de sabores e increíbles experiencias te aguardan.

TENDENCIAS

Ahora más que nunca, los consumidores son más extrovertidos y aventureros cuando se trata de probar nuevos alimentos y una alimentación saludable. Aquí están las últimas tendencias en el uso de nueces:

Alimentación basada en vegetales

Las nueces ayudan a agregar textura y sabor a muchas recetas vegetarianas. Además, sirve como componente de reemplazo a las proteínas de origen animal. De hecho, las nueces han sido reconocidas por Kerry Taste Charts como el ingrediente número uno para las alternativas a la carne en 2021.

Dieta Mediterránea

La Dieta Mediterránea fue nombrada la dieta del año 2019, y por eso los consumidores se están familiarizando más con sus ingredientes y beneficios nutricionales.

NUESTRAS RECETAS

Conoce todas las recetas que puedes llegar a elaborar usando la nuez como ingrediente principal de tu plato.
Un sinfín de recetas te están esperando.

Cake de otoño con harina de nueces, especias y caramelo de miso de Fabián Léon

Couscous con nueces granuladas, cilantro y mandarina de Fabián Léon

Focaccia de Nueces de California con tomate seco y hierbas

Albóndigas de nuez picada con bechamel de nueces y granada de Fabián León

Pan de nueces y mantequilla de nueces y chocolate

Pesto de Nueces de California

Receta Nueces de California

Albóndigas Plant Based con Natalie Jewell y Nueces de California

Receta Nueces de California

Croquetas Plant Based con Natalie Jewell y Nueces de California